食品级氢氧化钙在制备天门冬氨酸螯合钙的应用

生产工艺：首先将食品级天门冬氨酸和食品级氢氧化钙进行混合水解，使其充分进行乳化，然后进行纳米破碎，使其成分完全螯合，再通过喷雾干燥，得到天门冬氨酸螯合钙成品

天门冬氨酸螯合钙做为目前效果做好的补钙产品，外观为白色粉末，其生产原理是将钙元素嵌合在两个氨基酸中间，它不会被胃酸、碱性破坏，也不会受到食物中植物酸、草酸影响，具生物活性，在胃肠道内几乎100%溶解而不产生沉淀，钙元素能被肠道粘膜直接完全吸收，避免了体内结石同时补充氨基酸。